麻瀬憧庵                                  




当店ではご注文を頂きましてから麺を茹で上げますので、10分ほどお時間を頂きます。

全品カップスープ付。
〜2:00PM まではサラダも付きます。

茹で時間の調整が出来ます。硬め、軟らかめ、お好みをお伝え下さい。

全品大盛り¥100増し。
























































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スパゲッティメニュー


     ミートソース
      ナポリタン
     カルボナーラ
ミートソース¥650
¥650
¥650
牛挽肉と香味野菜をトマトでじっくり煮
込みました。茹でたての麺にたっぷりの
ソースをかけて・・・どうぞ

昔懐かしい一品。ベーコン、ピーマン、
玉ねぎをソテーして、トマトソースで仕
上げています。

卵、粉チーズ、生クリーム使用。
加熱しすぎないよう気をつけて、
トロ〜リと和えてあります。

    カレースパゲッティ
      ボンゴレ
     ベーコンキノコ
¥650
¥700
¥700
カレーライスのスパゲッティ版。
何の変哲もございません。悪しからず。

定番メニューです。アサリはむき身を使
用し、ロッソ(赤)のみです。
申し訳ありませんが、ビアンコ(白)はあ
りません。

ベーコン、エノキ、シメジ、シイタケをガー
リックオイルでソテーし、塩味でさわやか
な味に仕上げました。

 ベーコンキノコのトマトソース
   ハンバーグスパゲッティ
      ペスカトーレ
¥750
¥750
¥850
こちらはベーコンとキノコをガーリックオイ
ルでソテーし、トマトソースで仕上げてい
ます。

自家製ハンバーグ(小)を載せた茹であ
げ麺にミートソースをたっぷりかけまし
た。

むき身のアサリ、エビ、輪切りのイカを加
えた海の幸たっぷりのトマトソース味。


和風スパゲッティ

       たらこ
      たらこアサリ
      たらこイカ
¥650
¥750
¥750
鰹出汁とアサリスープを使用し、ほぐし
たたらこが絡まる様とろみを付けました。
たらこと海苔の風味を味わえるよう軟ら
かい味に仕上げています。

たらこスパゲッティにむき身のアサリを加
えています。

たらこスパゲッティに輪切りのイカを加熱
して加えています。

       きのこ
      うめきのこ
¥650
¥700
エノキ、シメジ、シイタケをソテーし、鰹
出汁とアサリスープに軟らかいとろみを付
けました。醤油風味です。

鰹出汁に練った梅肉と千切りの大葉を
加え、食欲の落ちる夏場には特にお薦
めの品です。

     たらこきのこ
     あさりきのこ
       海の幸
¥750
¥750
¥850
きのこスパゲッティの醤油を少し控え、た
らこの塩分でバランスをとっています。
人気の一品です。

こちらはきのこスパゲッティにむき身のア
サリを加えた物です。

エビ、イカ、アサリ入りのたらこスパゲッ
ティです。


中華風スパゲッティ

焼きスパ
¥750

各種野菜をたっぷり使用。自家製チャーシューとオイスターソース、醤油の風味が食欲を
誘います。