麻瀬憧庵                                 

ダイアリー


 『日記』 ・・・・ とっ、申しましても、月に何回更新できます事やら。
 まっ、徒然なるままに、うつらうつらしながら、ボーッとした頭で、ぼちぼちと。

 2022年7月31日
ゴーヤーもピーマンも

 何とか生き永らえたゴーヤーとピーマンの苗、最近の暑さで成長を早め、気がついたら実をつけていました。


 ゴーヤーは長い物で20数センチに育っています。
小さい物を含めて10本ほどぶら下がっていますが、あまりいい出来ではないようです。

3本ほど収穫し、ゴーヤーチャンプルーにして食べました。
やはり、採れたてのシャキシャキ感はちょっと違うかな。



ピーマンの苗は、去年と比べ非常に成長が悪く、まだあまり伸びていないのですが、でかい実が1個出来ていました。

他にも小さな実が数個出来ていますし花もそれなりに咲いていますので、これからの生育、収穫が楽しみです。

 2022年7月28日
玉葱使いました。

 先月初めに収穫したピンポン玉のような玉葱、どうしようかと思っていたのですが、
 カレーソースを作る機会があったので、それに利用する事にしました。全てスライスしますので、まぁ、こんなに小さくても関係ないですね。
これで850gくらいありました。

味は結構ちゃんとした玉葱でした。

使い道があって良かった、良かった。 

 ページトップへ